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FAQ

¿Qué es un Baumkuchen?

El Baumkuchen es un pastel de origen alemán que ha sido perfeccionado por los Japoneses desde hace más de 100 años. El nombre “Baumkuchen” se traduce literalmente como “pastel de árbol” y esta denominación proviene de la apariencia de los anillos que se parecen a los anillos de crecimiento de un tronco de árbol.

La preparación del Baumkuchen implica verter capas finas de masa sobre un cilindro rotatorio y cocinarlas gradualmente, creando así las capas apiladas. Después de cada capa, se vuelve a aplicar otra capa de masa hasta que se alcanza el grosor deseado.

El Baumkuchen se puede disfrutar en diferentes ocasiones y es especialmente popular durante las festividades y celebraciones. Puede servirse en rodajas finas y se come como postre. Este pastel es conocido por su sabor delicado y su textura húmeda.

Actualmente, tenemos 4 sabores: Original (vainilla & miel), Matcha (té verde), Chocolate y Naranja.

Sí. Tienen harina de trigo y harina de almendra.

De acuerdo al horario en el que se realizó el pedido y de tu dirección, la entrega puede ser en 24-48 hrs entre 9:00am y 8:00pm.

Por el momento, sólo hacemos entregas en CDMX.

Si no llegó tu pedido o te llegó el sabor equivocado, contáctanos a nuestro número de Whatsapp para pedir tu reembolso.

Sí. Contáctanos con tus datos de facturación vía Whatsapp.

No, a menos que te haya llegado el sabor incorrecto.

A partir de 30 unidades, puedes pedir precio de mayoreo.

Cuando haces tu pedido via whatsapp, tendrás opción de agregar una tarjeta de ocasión o envoltura especial a tu pedido.

El Baumkuchen dura 10 días a temperatura ambiente. O lo puedes congelar en su empaque original y dura hasta 6 meses.

Si lo abres y no lo vas a consumir durante 2 días, puedes refrigerarlo entre 8-10 grados en un contenedor con tapa para evitar que se seque.