El Baumkuchen es un pastel de origen alemán que ha sido perfeccionado por los Japoneses desde hace más de 100 años. El nombre "Baumkuchen" se traduce literalmente como "pastel de árbol" y esta denominación proviene de la apariencia de los anillos que se parecen a los anillos de crecimiento de un tronco de árbol.

La preparación del Baumkuchen implica verter capas finas de masa sobre un cilindro rotatorio y cocinarlas gradualmente, creando así las capas apiladas. Después de cada capa, se vuelve a aplicar otra capa de masa hasta que se alcanza el grosor deseado.

El Baumkuchen se puede disfrutar en diferentes ocasiones y es especialmente popular durante las festividades y celebraciones. Puede servirse en rodajas finas y se come como postre. Este pastel es conocido por su sabor delicado y su textura húmeda.

Actualmente, tenemos 4 sabores: Original (vainilla & miel), Matcha (té verde), Chocolate y Naranja.

Sí. Tienen harina de trigo y harina de almendra.

De acuerdo al horario en el que se realizó el pedido y de tu dirección, la entrega puede ser en 24-48 hrs entre 9:00am y 8:00pm.

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A partir de 30 unidades, puedes pedir precio de mayoreo.

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El Baumkuchen dura 10 días a temperatura ambiente. O lo puedes congelar en su empaque original y dura hasta 6 meses.

Si lo abres y no lo vas a consumir durante 2 días, puedes refrigerarlo entre 8-10 grados en un contenedor con tapa para evitar que se seque.